เรียนรู้วัฒนธรรมผ่านการลงมือทำจริง(การทำข้าวเม่า)
การตื่นเช้าเพื่อคัดรวงข้าวระยะน้ำนม ช่วงสายๆนำข้าวที่ได้มาคั่วและทำการกระเทาะเปลือก จากนั้นนำข้าวเม่าที่ได้มาคลุกเคล้าตามสูตรลับฉบับไทยพวนโพธิ์ตาก
“หลิ่นเเถ่ ล้าวเเข้ เล่าเเม้ เหล่าเเผ่ ไลเเท ลวนเเพ หลากเเหละ ล้วนเเล้ หล่ะเเป่ะ เลเเพ ลีเเน" แปลได้ว่า “ถิ่นข้าวเม่า เผ่าไทยพวน หลากล้วนประเพณี"
Activities
ไฮไลท์ที่ห้ามพลาด
การตื่นเช้าเพื่อคัดรวงข้าวระยะน้ำนม ช่วงสายๆนำข้าวที่ได้มาคั่วและทำการกระเทาะเปลือก จากนั้นนำข้าวเม่าที่ได้มาคลุกเคล้าตามสูตรลับฉบับไทยพวนโพธิ์ตาก
สามารถเลือกเรียนรู้วัฒนธรรมไทยพวนตามฐานการเรียนที่ต้องการหรือสนใจ
Souvenirs
เลือกชมผลิตภัณฑ์เด่นจากชุมชน วัตถุดิบท้องถิ่น และของฝากที่ช่วยต่อยอดเรื่องราวของการเดินทางให้กลับไปถึงบ้าน
ข้าวผ่านมาตรฐานการผลิต GAP ผ่านการแปรรูปสามารถเก็บได้นาน 2-3 เดือน
ข้าวผ่านมาตรฐานการผลิต GAP สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 เดือน
สามารถเรียนรู้ฐานการทำข้าวเม่าครบทั้งกระบวนการได้
สามารถเรียนรู้ฐานการทำข้าวเม่าครบทั้งกระบวนการได้
วันจันทร์ - วันอาทิตย์ 08:00 - 17:00 น.
ทุกเพศทุกวัย
ต้องจองล่วงหน้า
17.830871, 102.419435
เปิดแผนที่จริงเพื่อดูเส้นทาง
ม.1 ต.โพธิ์ตาก ต.โพธิ์ตาก อ.โพธิ์ตาก จ.หนองคาย 43130
โทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
เบอร์ติดต่อสอบถาม
เบอร์ติดต่อสอบถาม
เบอร์ติดต่อสอบถาม