การคัดคุณภาพสารกาแฟ Green Coffee Bean
การทำความเข้าใจในการคัดเกรดเมล็ดสารกาแฟ และวิเคราะห์ เมล็ดกาแฟดิบ เรียนรู้วิธีการคัดแบบง่ายๆในการหาข้อบกพร่อง เพื่อให้ได้สารกาแฟคุณภาพ และสามารถประเมินคุณภาพของสารกาแฟเบื้องต้นได้ เรียนรู้การวัดความชื่นในกาแฟ
แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมขนผลิตกาแฟพรีเมี่ยมกาแฟโรบัสต้า จ.สตูล
Premium Travel Guide
จากเมล็ดกาแฟสู่การท่องเที่ยวเชิงเรียนรู้ บนวิถีเกษตรที่ยั่งยืน
Activities
เรียนรู้ภูมิปัญญาและวิถีชุมชนผ่านกิจกรรมที่เปิดให้ผู้เยี่ยมชมมีส่วนร่วม
การทำความเข้าใจในการคัดเกรดเมล็ดสารกาแฟ และวิเคราะห์ เมล็ดกาแฟดิบ เรียนรู้วิธีการคัดแบบง่ายๆในการหาข้อบกพร่อง เพื่อให้ได้สารกาแฟคุณภาพ และสามารถประเมินคุณภาพของสารกาแฟเบื้องต้นได้ เรียนรู้การวัดความชื่นในกาแฟ
เป็นการเรียนรู้การคั่วกาแฟที่สามารถทำเองได้ ทั้งแบบไม่มีเครื่องคั่วและมีเครื่องคั่ว สามารถทำกินเองได้และเข้าใจพื้นฐานอย่างง่ายในการคั่วการแฟได้
มีการเรียนรู้ในการเพิ่มมูลค่าของกาแฟ และการนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
Souvenirs
เลือกชมผลิตภัณฑ์เด่นจากชุมชน วัตถุดิบท้องถิ่น และของฝากที่ช่วยต่อยอดเรื่องราวของการเดินทางให้กลับไปถึงบ้าน
กาแฟคั่วในระดับต่างๆตามความชอบของผู้บริโภค มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์น่าลิ้มลอง
ชาดอกกาแฟที่มีรสชาติหอม นุ่มลิ้น ได้จิบแล้วทำให้รู้สึกสดชื้น สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น
กาแฟที่สามารถพกพาไปได้ทุกที เพียงแค่มีน้ำร้อน ก็สามารถดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟที่หอม ละมุน จนหยดสุดท้าย
เก็บรายละเอียดบรรยากาศ วิถีชุมชน และมุมเล็กๆ ของการเดินทางในพื้นที่
วางแผนช่วงเดินทางให้ตรงกับฤดูกาล ผลผลิต และประสบการณ์ที่ชุมชนแนะนำ
เป็นช่วงเดือนที่พื้นที่ระบุว่าเหมาะแก่การเดินทาง
ทำความรู้จักที่มา วิถี และความตั้งใจของพื้นที่ก่อนออกเดินทาง
เบอร์ติดต่อสอบถาม
เบอร์ติดต่อสอบถาม
kanokwan.coffee
564 หมู่ที่ 5 ต.น้ำผุด อ.ละงู จ.สตูล 91110
วันจันทร์ - วันอาทิตย์ 08:00 - 17:00 น.
ครอบครัว / กลุ่มศึกษาดูงาน / ผู้สูงอายุ
Walk-in ได้เลย
เห็นบรรยากาศจริงของสถานที่ผ่านวิดีโอ ก่อนตัดสินใจวางแผนเดินทาง
ตรวจสอบพิกัดหลัก สถานที่ใกล้เคียง และเปิดเส้นทางเดินทางด้วย Google Maps
7.023785, 99.838024
เปิดแผนที่จริงเพื่อดูเส้นทาง